תזונה נכונה

בשר, מחלות ותמותה
בשנים האחרונות, המודעות לסכנות הכרוכות בצריכת בשר גוברת. בקישור הבא מאמר נוסף המתאר מחקר חדש שבחן את הקשר בין אכילת בשר לבריאות. המחקר אשר פורסם בעיתון רפואי מכובד עקב אחר…
לקריאה נוספת >>
בריאות ובטיחות אכילה סויה
במשך שנים הוטענו ע"י גורמים רשמיים בנוגע לבטיחות צריכת סויה. משרד הבריאות סוף סוף תיקן טעות שעשה בעבר, ויצא עם הצהרה ברורה שאין שום סכנה מאכילת סויה, והיא טובה ובטוחה…
לקריאה נוספת >>
המזון של הבריאים בעולם
מתוך מיזם האינטרנט של העיתונאי דן ביוטנר, חוקר אריכות חיים בריאה, ממליץ לכם כאן על הסרטון הקצר הבא שמציג את פריטי המזון הפשוטים אותם אוכלים האנשים הבריאים בעולם בכל ה״איזורים הכחולים״.…
לקריאה נוספת >>
סוג בלנדר חדש – האם הוא הטוב מכולם?
לבחירות שלנו במטבח הביתי יש השפעה על בריאותנו. לא רק לתוכן המזון, אלה גם לשיטות ולכלי הבישול והכנתת האוכל בהם אנו בוחרים להשתמש. ד״ר גיל יוסף שחר בדק ופרסם מאמר…
לקריאה נוספת >>
בטטה סגולה ברשתות הגדולות!
בשעה טובה אפשר להשיג את אחד המזונות הבריאים בעולם גם ברשתות המזון הגדולות בטטה סגולה ״נצפתה״ כבר בכמה סניפים של הרשת "שופרסל" וככל הנראה ניתן להשיגה גם ברשתות אחרות. למה…
לקריאה נוספת >>
קוקוס – טוב או רע ? פרסומים חדשים
צריכת שמן הקוקוס בשנים האחרונות הפכה נפוצה, כמעט בכל מטבח ביתי ניתן למצוא את מוצר הגלם הזה. בימים האחרונים פורסמה הצהרה רשמית מ ארגון הלב האמריקאי, הכוללת התייחסות לשומנים הטובים והרעים בהקשר…
לקריאה נוספת >>
איך לנקות ירקות ופירות משאריות חומרי הדברה?
חלק נכבד מתזונתנו הבריאה מבוסס על פירות וירקות. פעמים רבות נעשה שימוש בחומרי הדברה בעת גידולם,בחומרים אלו איננו מעונינם אך לא כולנו יכולים להקפיד שכל האוכל שאנו קונים יהיה אורגני,…
לקריאה נוספת >>
פרקינסון וחלב
אם עדיין חסרות סיבות להמעיט או להימנע מאכילת מוצרי חלב מעובדים, אז הינה מגיע לו מחקר חדש שמצביע על קשר בין אכילת מוצרי חלב דלי שומן, לבין עליה בסיכון לפרקינסון.…
לקריאה נוספת >>
עופרת – סכנות, חשיפה ומניעה
על רקע בדיקות שהראו שמכונות קפה שונות מייצרות קפה עם ערכי עופרת גבוהים ומסוכנים, התפרסם מידע בנוגע לסכנות שבחשיפה לעופרת. על סכנות אלו ניתן לקרוא מהקישור הבא את התייחסות משרד הבריאות…
לקריאה נוספת >>
אלומיניום ואלצהיימר
מזה עשרות רבות של שנים מצטברים רמזים (הוכחות?) לגבי הקשר בין חשיפה מוגברת לאלומיניום, לבין שכיחות גבוהה יותר של אלצהיימר. בעולם המודרני, החשיפה לאלומיניום לתוך הגוף והמוח שלנו נעשית דרך…
לקריאה נוספת >>

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאותי

  • סינון לפי צמחוניטבעוני

  • סינון לפי סוג אוכל

  • סינון לפי זמן בישול

  • סינון לפי שלב דיאטת אורז