תזונה נכונה

זינוק בכמות חלקיקי הפלסטיק שנמצאים בגוף!
בשנה האחרונה פורסמו כמה מחקרים די מפחידים המעלים חשש כבד ומתגבר מחשיפת-יתר לחלקיקי פלסטיק. החשש הוא שחומרים אלה גורמים נזק למוח, לעורקים, ללב ועוד. אסביר בקצרה על מה מדובר, אתאר…
לקריאה נוספת >>
אכילת דגים, זיכרון, קוגניציה, דמנציה ואלצהיימר
בעבר כבר הצגתי כאן באתר תקציר של כמה מחקרים בודדים המרמזים על כך שאכילת דגים תורמת לבריאות הקוגניטיבית. במהלך שנת 2024 התפרסמו עוד שני מחקרים בעלי משמעות בנושא זה. אציג…
לקריאה נוספת >>
מקומם של מוצרי חלב בהמלצות הבריאות הרשמיות בעולם
הויכוח על היתרונות לעומת החסרונות של מוצרי חלב לבריאות נמשכים כבר עשרות שנים. גם כאן באתר רשמתי על כך לא פעם. מעניין לראות שהמלצות תזונה רשמיות של מדינות משתנות בהקשר…
לקריאה נוספת >>
״אמרתי לכם״ 2: אלכוהול בריא או מסרטן?!
מזה עשרות שנים שרופאים רבים, ובעיקר קרדיולוגים, ממליצים על שתייה מתונה של יין לבריאות הלב ו/או לאריכות חיים. חלק מאותם קרדיולוגים ומומחים לאריכות חיים ראיינתי באופן אישי לכתבות שונות בתקשורת.…
לקריאה נוספת >>
תזונה וכבד שומני – סיבות ודרכי טיפול
כבד שומני הינה בעיה רפואית הפוגעת בכ- 30% מהאנשים. מרבית האנשים אפילו לא יודעים זאת כי אין לה סימפטומים מובהקים עד שנגרם נזק. לרוב מגלים את הבעיה לאור עליית אנזימי…
לקריאה נוספת >>
חשיפה לסוכר בגיל צעיר וההשפעות לעתיד – מחקר ייחודי עם השלכות חשובות
מחקר מיוחד שהתפרסם באחד מעיתוני המדע החשובים בעולם, ממחיש עד כמה חשוב להקפיד על תזונת התינוקות והפעוטות. במחקר השוו את מצב בריאותם הנוכחי של אנשים שנולדו בתקופת הגבלת הסוכר שהתרחשה…
לקריאה נוספת >>
יש! ניתן להשיג בארץ סלמון-בר לא מכלובים ודגים בריאים נוספים
בעבר היה ניתן למצוא בקלות יחסית דגים בריאים במרכולים, ואפילו סלמון בר שאינו גדל במכלאות / כלובים אלא בטבע. בעשור האחרון לא ידעתי לאן להפנות מטופלים שרצו סלמון באמת בריא…
לקריאה נוספת >>
חיידק פרוביוטי שמשפר תפקודי מוח, רגש, שינה וסטרס?
עולם הרפואה הקונבנציונלי גילה בעשרים השנה האחרונות את המשמעות האדירה של איזון המיקרוביום על תפקודי גוף ורגש רבים. כולם מסכימים שחשוב לשמור על איזון נכון בין סוגי החיידקים ושאר בעלי…
לקריאה נוספת >>
האם עמילן עמיד תורם גם לירידה במשקל?
החדשות הטובות ממשיכות להגיע, לפחות כשמדובר בעמילן עמיד. כבר רשמתי כאן בעבר על הפוטנציאל של פחמימות מיוחדות אלה לשפר את בריאות המיקרוביום, איזון הסוכר ואולי אפילו בהקשר לסרטן. אציג כאן…
לקריאה נוספת >>
כמה פחמימות צריך להפחית על מנת לרדת במשקל ולשפר מדדים?
רבים מנסים להפחית את כמות הפחמימות על מנת לאזן ערכים של סוכר, שומני דם, תפקודי כבד וכמובן לירידה במשקל. מוצג כאן סיכום של מחקר שבדק סוגיה זו עבור האנשים שזקוקים…
לקריאה נוספת >>

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאותי

  • סינון לפי צמחוניטבעוני

  • סינון לפי סוג אוכל

  • סינון לפי זמן בישול

  • סינון לפי שלב דיאטת אורז