הם נתפסים כדגים בריאים ומקור מצוין לאומגה 3- האומנם?! נשלח אלי סרטון מבאס על תעשיית דגי הסלמון שגדלים בחוות בנורבגיה. קישור כאן למטה. "עולם המזון הפך ברובו חקלאות אינטנסיבית המחייבת…
עיתון ״הארץ״ פרסם מאמר המציג מחקר חדש שפורסם באחד מהעיתונים הרפואיים החשובים בעולם. המחקר מצביע על כך שגם מי שנמצא בסיכון גנטי מוגבר מאוד לחלות במחלות לב, יכול להוריד את הסיכון שלו…
בשנים האחרות ניכרת עליה בשכיחות החולים המאובחנים עם קרוהן או קוליטיס, רק היום התפרסמו נתונים על עלייה עצומה בשכיחות מחלות מעי דלקתיות אלה. והינה ד״ר גרגר מפרסם נתונים המצביעים לדבריו…
לצמחונים אין מה לאכול? איך הם שובעים בכלל? מחקר חדש אליו נחשפתי דרך PCRM ״ארגון רופאים למען רפואה אחראית״ (כדאי לכם להכיר את הארגון הזה!), מצביע על כך שארוחה צמחונית עם…
מאמר שסקר 40 מחקרים עם מעל למליון משתתפים, מצא קשר חיובי ומעודד בין צריכה גבוהה של מגנזיום בתזונה, לבין ירידה בסיכון לאירועים מוחיים, אי-ספיקת לב, סוכרת מסוג 2 ותמותה מכל-סיבה.…
ד״ר מיכאל גרגר, מי שקורא באופן אובססיבי יחד עם צוותו ״כל מאמר רפואי שמתפרסם על תזונה בעולם בשפה האנגלית״, שולח לכל מי שרוצה 2-3 סרטונים בשבוע עם הרצאות קצרות מאוד…
האם נמצאה הסיבה מדוע ליפנים הבריאים יש אחוז לא נמוך של סרטן גרון / וושט ? מאמר מעניין מאת ד״ר גיל יוסף שחר, אותו אני מעריך, מנסה לשפוך אור על…
סיבה נוספת להפחית את צריכת המזון מהחי בויינט פירסמו תוצאותיו של מחקר חדש המצביע על כך שהמצאות מולקולה ספציפית-TMAO (טרימתילאמין אן-אוקסייד) המיוצרת ע״י חיידק המעי מנבא עלייה של 600 אחוז…
נדמה כי הבהלה לחלבון הפכה לטרנד הבריאותי התורן, בכל מקום ניתן למצוא אבקות חלבון, תוספי חלבון או מזונות מועשרים בחלבון. לטענתי, עודף חלבון הוא מצב מסוכן ועלינו לחשוש ממנו לא…
לפירות יבשים יתרונות וחסרונות בריאותיים. יתכן והם בריאים יותר מרוב הממתקים, אבל פחות מוצלחים מהפירות עצמם. בכתבת התחקיר הבאה מציגים עוד כמה צדדים פחות טובים של פירות יבשים, ברובם תוצר…