תזונה נכונה

בננה פלנטיין ירוקה – האם היא בריאה?
כבר שנים שאני רואה ברשימות של מזונות בריאות מומלצים את השם בננה פלנטיין, אבל זה תמיד נשמע לי כמו פרי לא נגיש, לא אכיל ו/או לא רלוונטי למטבח שלנו כאן…
לקריאה נוספת >>
תועלות ואזהרות בריאותיות עבור ג׳ינג׳ר
בקצרה: היתרונות של ג׳ינג׳ר (זנגביל) שנמצאו בסקירות מחקרים: הקלה על בחילות בהריון, ירידה במדדי דלקת ושיפור באיזון הסוכר בסוכרת מסוג 2. החסרונות: אי נוחות בבטן, צרבת, שלשול וגירוי בפה ובגרון,…
לקריאה נוספת >>
תזונה לגיל המעבר
גיל המעבר אצל נשים מתאפיין במגוון סימפטומים, ובעיקר גלי חום, הזעות לילה, הפרעות שינה, שינויים בעור ובשיער ושינויים במצב הרוח. העובדה שישנם מקומות בעולם בהם הסימפטומים הללו נדירים מאוד, מעלה…
לקריאה נוספת >>
מזונות פרוביוטים עד הבית: כבושים מוחמצים ועוד
מרבית האנשים כמו גם המדע המתקדם, מכירים בתועלת והחשיבות הרבה שבאיזון המיקרוביום של האדם. אחת הדרכים היעילות, הבטוחות והזולות ביותר לשפר את איזון חיידקי המעי הוא בעזרת אכילה מתמדת של…
לקריאה נוספת >>
האם שוקולד מחמיר או גורם אקנה?
אף כי ההנחה ששוקולד גורם לאקנה מאוד מוכרת לאנשים רבים, הדעות חלוקות בנושא זה. חלק מהסיבות לאי בהירות לגבי השפעת שוקולד על פצעי הבגרות נובעת ממחקרים סותרים, מרביתם באיכות מדעית…
לקריאה נוספת >>
האם תוספי פרוביוטיקה עוזרים לאסתמה בילדים?
ברפואה הטבעית ישנו טיפול מגוון באסתמה, בעיקר עבור ילדים. רופאים רבים מזלזלים בטיפול בעזרת תוספי תזונה באופן כללי, ומסיבות שונות שעם חלקן אני מסכים, מזלזלים במיוחד בתוספי פרוביוטיקה. על רקע…
לקריאה נוספת >>
האם אחד המזונות הבריאים בעולם יעיל גם לקורונה?
כל מי שמכיר ועוקב אחרי בשנים האחרונות ודאי שמע את הערכתי הרבה לנאטו. להבנתי כיום, נאטו הינו אחד מחמשת המזונות הבריאים בעולם. שמחתי לקבל מכמה עוקבים מידע שפורסם לגבי האפשרות…
לקריאה נוספת >>
מה לעשות עם השפעת הקורונה על המוח covid – brain
מחקר שבדי מצא שכ 20% מהאנשים שחלו בקורונה, התמודדו או עדיין מתמודדים עם השפעותיה על הבריאות המנטלית - קוגניטיבית. מובא כאן סיכום של ראיון עם רופא פסיכיאטר בעל גישה כוללנית…
לקריאה נוספת >>
עם האוכל בא הגנום
זו הכותרת הראשית של מוסף עיתון הארץ: ״עם האוכל בא הגנום״. את המאמר עצמו מעטרת הכותרת: ״לאכול בשביל הגנים - ממחקר למחקר, מדענים מפענחים איך הדנ״א שלנו משפיע על המזון…
לקריאה נוספת >>
טמפה זה לא רק סויה!
טמפה הוא מזון בריאות שמקורו באינדונזיה, כשרבים מאיתנו מכירים את הגרסה הנפוצה שלו המתבססת על הכנת טמפה מסויה. אני שמח לעדכן שהחל משנת 2022 ניתן להשיג בארץ גם טמפה שמכינים…
לקריאה נוספת >>

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאותי

  • סינון לפי צמחוניטבעוני

  • סינון לפי סוג אוכל

  • סינון לפי זמן בישול

  • סינון לפי שלב דיאטת אורז