מה הם כלי הבישול הטובים ביותר לשמירת על בריאות האוכל ? רבים שואלים אותי שאלה זו, ואין לי עדיין תשובה חד משמעית... ראשית, מחבתות וסירים שרוטים - חייבים להחליף מיד.…
בכנס רפואי בנושא עודף משקל שנערך לאחרונה באירופה : European Congress on Obesity בחנו את יעילות התזונה הצמחונית. הוצגו תוצאות של מחקרים המראים שלא רק תזונה צמחית, אלא גם תזונה ״כמעט…
הדיון סביב חלבון נמצא סביבנו כל הזמן, העיסוק בכמות ואיכות החלבון נוכח היום יותר מאי פעם, אך כמו כל רכיב תזונה, יש לבחון מה הן ההשפעות של צריכת יתר. מחקרים…
כותרת ממדור הקרדיולוגיה של פורטל אי-מד מכריזה: ״מרבית תוספי הויטמינים והמינרלים אינם מספקים הגנה לבבית משמעותית״. למעשה,אם מרביתם ולא כולם אינם עובדים, חלקם כן עוזרים. יתכן ויהיו אף זולים ונטולי…
בפראפרזה על שם הספר ״אכול יותר - שקול פחות״ של ד״ר דין אורניש, מסביר לנו ד״ר גרגר בסרטון הקצר הבא (יש תרגום לעברית), את משמעות המושג החשוב ״דחיסות קלוריות״- energy…
עלי כרוב להפחתת נפיחות וכאבי מפרקים? רבים שמעו על הטיפול המסורתי בברך הסובלת מדלקת הנובעת משחיקת סחוסים בשם אוסטיאוארטריטיס. אבל האם עניין זה נבדק מחקרית (מסתבר שכעת כן!), ומה הקשר…
למים שאנחנו שותים השפעה כבירה על מצבינו הבריאותי, על פי תוצאות מחקר נמצא כי בקרב אנשים שחיים במקומות בהם שותים מים מהתפלה, חלה עלייה במחלות הלב. מאמר המתאר את המחקר…
בשנים האחרונות שותפים את שווקי האיכרים ירקות במגוון צבעים, מאמר חביב מתאר כמה מחקרים שנעשו על היכולות הבריאותיות המעולות של תפוחי אדמה סגולים.. כבר כתבתי כאן בעבר על האפשרות שדווקא…
קבוצה של נטורופתים מובילים בעולם גיבשה ופירסמה המלצות טיפול משלימות - מבוססות מדע - לטיפול ותמיכה בחולות סרטן השד. המסקנות קיבלו תמיכה וגיבוי של הרפואה הקונבנציונאלית כפי שניתן לקרוא כאן פירוט…
סכנות השימוש והחשיפה לביספנול A נחקרות רבות. ד״ר מארק היימן, פרסם פוסט מענין וחשוב על הסכנות הנוספות שיש בחשיפה לחומר הבעייתי העונה לשם BPA. שנים אנו חוששים שחומר זה משבש…