יש החוששים משילוב זרעי פשתן בתזונה מאחר ויש בהם חומרים מקבוצה העונה לשם פיטואסטרוגנים. וכשיש מילה כזו ארוכה ובתוכה גם ״אסטרוגן״, הדבר מעלה חששות אצל חלק מהאנשים. אולם הבנה טובה…
איזון תקין בין טריליוני בעלי החיים הנמצאים אצלנו במערכת העיכול קריטי לבריאות, אבל מסתבר שגם משפיע על ההתנהגות שלנו, ואף התשוקות שלנו לאוכל וכנראה גם על המשיכה לבני אדם אחרים...…
מחקרים רבים, כמו גם ניסיון קליני שלי ושל מטפלים ותיקים/גדולים ממני, מצביעים על כך שלעיתים תזונה יכולה להשפיע על מצב הרוח ועל הרגשות. הסיבות למצב דיכאוני יכולות להיות רבות, ובמקרים…
רבים מכירים את ההשפעות הרפואיות המועילות שבשימוש בקינמון איכותי לאיזון רמות הסוכר, שיפור העיכול ואף איזון טוב יותר של רמת הכולסטרול. אולם בשביל להשיג תוצאות טובות חשוב להבין איזה קינמון…
במחקר המפורט בקישור זה פותחים עורכי המחקר באמירה מדעית ידועה, שהלוואי והיתה ידועה לכולם: ״צריכה מוגברת של אגוזים קשורה לתמותה נמוכה יותר...״. כן, כן, מחקרים רבים כבר המחישו לכל מי…
רבים מהללים את יתרונותיו הבריאותיים של שמן הזית, אבל שוכחים את החסרונות ומזלזלים בתועלת הבריאותית שבאכילת הזיתים עצמם. ננסה לעשות סדר: האם עדיף לאכול זיתים או שמן זית לבריאות טובה?…
בהמשך לפוסט מלפני שבוע לגבי הקשר בין רמות סלניום לסרטן, נראה שגם לחומרים הבריאים העונים לשם ״קרוטנואידים״ ישנה השפעה מגינה וחשובה להפחתת הסיכון לחלות בסרטן. אתאר כאן בקצרה את המחקר…
כנראה שהמחקר הזה לא יסוקר בתקשורת כי לא נעים לשמוע על תוצאותיו, למרות שמדובר במחקר שעשוי היטב. בכמה מובנים מדובר באחד המחקרים היותר טובים שנעשו לבדיקת השפעת קפאין על תוצאות…
פטריות או לא להיות! אנו יודעים שכמעט כל מי שאינו אלרגי לפטריות, צפוי לשפר את בריאותו מאכילה נכונה של פטריות. בין השאר בשל איכות החלבון, האינדקס הגליקמי הנמוך ומרכיבים מחזקי…
יש רופאים כמו ד״ר אנדרו וייל המכנים את שעועית האזוקי כ״שעועית הפלא להורדת משקל״. אבל גם אם ההגדרה מעט מוגזמת, עדיין כדאי להבין עד כמה שעועית האזוקי עשויה להיות בריאה,…