תפוח אדמה סגול, סרטן ושאר עניינים

מאמר חביב מתאר כמה מחקרים שנעשו על היכולות הבריאותיות המעולות של תפוחי אדמה סגולים .

כבר כתבתי כאן בעבר על האפשרות שדווקא הבטטות הסגולות יכולות להתחרות היטב בתחרות המזון הבריא בעולם , אבל זה בהחלט משמח שגם תפוחי אדמה סגולים הפכו לנגישים בארץ.

אני לא בטוח שכמו שרשום במאמר של תפוחי האדמה, הם באמת מסוגלים לרפא סרטן, אבל בהחלט כן לתרום לבריאות. כפי שכתבתי בספר השני שלי, ועדיין לא מצאתי יוצאים מן הכלל, ככל שירק ופרי כהים יותר – כך הם מכילים כמות רבה וטובה יותר של נוגדי חמצון.
the darker – the better !!!

כדאי להכיר מזונות בריאים נוספים ליומיום שלנו, ולהוסיף צבע לצלחת

בריאות,
אופיר פוגל, נטורופת

כתיבת תגובה

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאות

  • סינון מאכלים לצמחונים


  • סינון לפי סוג אוכל


  • סינון לפי זמן הכנה


  • סינון לפי שלב דיאטת אורז