בשר מעובד

לאחרונה החל פרסום חדש ונועז (וצודק!) לגבי הסכנות הבריאותיות החמורות שבאכילת בשר מעובד.

אפשר לקרוא כאן את ההסבר המתון, אבל המאוד רשמי של משרד הבריאות הישראלי.

מחקר חדש מצביע גם על הקשר בין אכילת בשר מעובד לבין התקפי מאניה. תקציר באנגלית כאן למטה.

על מנת להבין את מגוון הנזקים של אכילת בשר מעובד,ניתן להיכנס לקישור הזה ולהבין בקלות את מה ש״ארגון רופאים למען רפואה אחראית״ חושב על הנושא.

זה כנראה ממש כמעט כמו לעשן…

Processed Meat Associated with Manic Episodes

Eating processed meat products increases the risk of manic episodes, according to a new study published in Molecular Psychiatry. Researchers from the Johns Hopkins University School of Medicine in Baltimore examined the diet records of individuals with and without psychiatric disorders and found that mania was significantly associated with the consumption of cured meat products