מתכון לממרח קשיו שמתאים גם כמילוי לספרינג רולס, וגם כחלק מלזניה ופשטידות בריאות
חומרים:
1 כוס אגוזי קשיו מושרים במים ללילה.
מחית קארי צהובה
רוטב סויה איכותי (קיקומן/תמרי/יאמאסה – עדיפות לתוצרת יפן)
מעט מים
הכנה:
מסננים את הקשיו, שמים במעבד מזון ומוסיפים מעט מים, עד למרקם דומה לחומוס, חצי כפית מחית קארי ורוטב סויה לפי הטעם.
בתמונה שלושה ממרחי בריאות: טחינה ורודה, טופו וקשיו:

מתכון באדיבות יערה גיל גלזר,
מי שרוצה להצטרף לקבוצת הוואטסאפ שלה ולקבל מתכונים טבעוניים, בריאים וטובים מוזמן לשלוח הודעה למספר 054-445-6883