מצרכים לקציצות: 1 כרישה קטנה 3 שיני שום 1 וחצי כפות של זרעי פשתן 400 גרם עדשים ירוקות 2 כפיות של עשבי תיבול (אורגנו/ עשבי פרובנס) 50 גרם אגוזי מלך…
5 פלפל קלוי בתנור מקולף טופו חבילה ראש שום מבושל מלח פלפל ופשוט ללטחון טועמים ומתקנים טעמים אם צריך תודה לשחר על המתכון
ממרח סלק צבעוני ומרהיב במראה ובטעם חבילה טופו משי (כמו למשל של רועי גרנט או של טופו קדיתא) שני סלקים מבושלים ראש שום מבושל להוציא מהקליפה מלח לפי הטעם לטחון…
להשרות לכמה שעות או ללילה כוס עדשים שחורות וכוס עדשים ירוקות. לחתוך לקוביות קטנות: 2 בצלים 3 גזרים כרישה 2 שורש פטרוזיליה לטגן ב-2-3 כפות שמן זית עד שהבצלים…
מרכיבים: 1.5 כוסות שיבולת שועל עבה 3 סלקים מבושלים וקלופים 1 בצל קטן 2-3 כפות כוסברה קצוצה 2 כפות שמן זית 1/2 לימון סחוט 1 כף מלח (או פחות) כפית כמון…
מרכיבים כוס וחצי קמח שקדים חצי כוס שיבולת שועל דקה 1/4 כוס פיסטוקים טבעיים קצוצים 1/4 כוס גרעיני דלעת טבעיים כפית סודה לשתייה כף זרעי פשתן כף זרעי צ'יה חצי…
חטיף בריא וטעים עד מאוד שהגיע לביתנו בזכות הבנות שלנו שטעמו אותו אצל חברים. להלן מתכון פשוט עם תמונות: שלב א: שוטפים את הקייל שלב ב: חותכים החוצה…
מרכיבים: בצל בינוני כרישה 2 שורש פטרוזיליה 2 שורש סלרי 3 תפו״א קטן 4 תפו״א ירושלמי . 2שומר צרור בזיליקום ( לקחת בחשבון שיהיה אפשרות לשלוף על מנת שלא יטחן…
מרכיבים: 2 קולרבי, חתוך לרצועות דקות שמן זית 300 גרם ברוקולי קפוא/ 1 ראש ברוקולי גדול חתוך לפרחים 3 שיני שום קצוצות כוס שעועית שחורה מבושלת מלח, פלפל רוטב :…
רבים מאלה הבוחרים להמנע מלשתות או לאכול מוצרי חלב מבעלי חיים, מחפשים תחליפים צמחיים, בריאים וטעימים. בדף זה אצרף כמה המלצות שונות שיכולות להתאים. האופציה הכי קלה היא לרכוש משקה…