הסבר הכנה עבור שייק בריא ומזין בטעם שוקולד ממרכיבים מוצלחים. מדובר במתכון מתוך ספר שנכתב על ידי רופאה במטרה לעזור לאנשים המתמודדים עם עייפות כרונית. יחד עם זה, מרכיביו טובים מאוד ויכולים פשוט להזין ולחזק כמעט כל אדם. מאחר והמקור אמריקאי, צריך לבחור כאן בארץ את המרכיבים המתאימים. בעיקר בנוגע לאבקת החלבון הצמחי-בריא.
מרכיבים דרושים להכנת מנה אחת של שייק ירוק בטעם שוקולד
½ בננה
1 כוס חלב צמחי לבחירתכם. אם תשאלו את דעתי, אלה משקאות החלב הצמחיים המומלצים יותר.
1 כפית דבש או ½ כפית סטיביה (לבחירה)
כף אחת של אבקת קקאו נא (כמובן שללא סוכר)
1 כפית מדידה אבקת חלבון בטעם וניל (יש כל מיני מוצרים. הכוונה לאבקת חלבון על בסיס קטניה או אגוז)
1 כוס עלי בייבי תרד או בייבי קייל
2 כפות זרעי המפ
4 קוביות קרח
הכנה השייק סופר פשוטה: בבלנדר חזק, מערבבים את כל המרכיבים עד לקבלת מרקם חלק.
המתכון מופיע כאן באדיבות ״פוקוס״ הוצאת ספרי בריאות.
אני נהנה מאוד מספרי הבריאות שלהם!