מצרכים:
1 כוס קוואקר
2 כוסות מים רותחים
קצת זרעי פשתן טחונים
קצת צ’יה
חצי כפית מלח בריא
1 כף שמן איכותי.
לערבב הכל ולהשאיר לעמוד 3-4 שעות.
לפרוס עם כף על נייר אפייה כמה שיותר דק. לשים בתנור כ 20 דקות, להוציא ולחתוך לריבועים. להחזיר לתנור לחום קצת נמוך, בערך 160 מעלות עד שמתייבש.
לאכול באותו יום.
אם אוכלים למחרת כדאי לשים קודם במיקרו כדי שיהיה קריספי.
שלומית