סלט קינואה אדומה עם גזר, פטריות ואפונה

מתכון בריא וטעים לסלט קינואה אדומה עם גזר, פטריות ואפונה

סלט קינואה אדומה - מתכון

 

מרכיבים

1 כוס קינואה אדומה מבושלת (בישול כמו אורז)
1 גזר גדול
6 פטריות שמפיניון פרוסות דק
1 כוס אפונה עדינה מופשרת (לא מבושלת)

לרוטב:
2 כפות רוטב סויה טבעי איכותי
כפית שטוחה ג’ינג’ר מגורר
2 כפיות שמן שומשום לא מזוכך (הכהה האסייתי) / או כפית חמאת בוטנים
מיץ מלימון שלם

הכנה

לערבב את כל המרכיבים עם הרוטב. לפזר למעלה שומשום קלוי.

מתכון בריא לסלט קינואה אדומה

 

מתכון ותמונות באדיבות יערה גיל גלזר,
מי שרוצה להצטרף לקבוצת הוואטסאפ שלה – לקבל ולשתף מתכונים טבעוניים, בריאים וטובים  –  מוזמן לשלוח הודעה עם בקשה ושם למספר 054-445-6883

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאותי

  • סינון לפי צמחוניטבעוני

  • סינון לפי סוג אוכל

  • סינון לפי זמן בישול

  • סינון לפי שלב דיאטת אורז