מצרכים
- 4 שיניי שום קצוצות, 1/2 בצל קצוץ, 1 חבילת תירס קפוא, מלח בריא, פלפל לבן, 2 כפות מים, 2 כפות שמיר קצוץ.
אופן הכנה
- מטגנים במעט שמן זית את הבצל והשום
- מוסיפים התירס מערבבים בעדינות 2 דקות
- מוסיפים התבלינים ומים
- מבשלים 20 דקות (בערך)
- מוסיפים השמיר לפני ההגשה
בתאבון. ענת