קשה להאמין שהקינוח המפנק הזה מכיל כל כך הרבה מרכיבים בריאים, כולל כרובית! צריך פשוט לנסות, לטעום ולהיווכח באופן אישי בפלא הזה.
אורלי שוב הצליחה להיות יצירתית, לשלב מרכיבים בריאים, וליצור מנה נהדרת. תוספת פירות יער מלמעלה יכולה להפוך את המנה גם לאטרקטיבית מההיבט הוויזואלי.
בתמונה: קינוח מוס שוקולד בריא עם קשיו ואגוזי לוז
מרכיבים דרושים להכנת מוס שוקולד בריא עם אגוזי לוז
חצי שקית כרובית קפואה
8 תמרים מגולענים
כוס חלב אורז
חצי כוס מים
קורט מלח גס
2 כפות מייפל איכותי
כפית תמצית וניל
כפית קינמון
חצי כוס אגוזי לוז מושרים
חצי כוס קשיו מושרה
2 כפות אבקת קקאו נא
ההכנה פשוטה ביותר, רק צריך מעבד מזון טוב: לטחון חזק בבלנדר.
מתכון באדיבות אורלי ברנדס קליין.
״מהמטבח של אורלי״
בתאבון!