״סביח״ טבעוני ובריא ללא פיתה

רק מהמבט על התמונה ניתן להבין עד כמה זה טעים! נראה כמו שילוב מנצח של אוכל בריא, טעים ואף מיוחד.

ספרינג רולס בריאים

 

מכינים מראש את כל המרכיבים המיועדים להיכנס לספרינג רולס.

מרכיבי המילוי למתכון ספרינג רולס בריא
להכין קערה גדולה עם מים להשריית הדפים, צלחת להניח עליה כשמוציאים מהמים, ומגש לרולים.
שמים שני דפי אורז במים לעשר שניות בערך – עד שהם מתחיליות להיות גמישים אך לא רכים מדי. מוציאים ומניחים על צלחת. מסדרים בשליש התחתון שורה של ירקות ותוספות ומגלגלים.

על דף אורז אחד מפזרים תבלינים ושומשום (פפריקה, כמון וכד’), על הדף שמעליו 2 כפיות טחינה (עם המון לימון ומלח).

מילוי: רצועות דקות של חצילים, זוקיני וטופו מוברשים בשמן מעורבב עם פפריקה, כמון, פלפל שחור, אבקת שום, מלח בריא. את אלה מראש בתנור לעשר דקות כל 200 מעלות, או כ- 7 דקות על 250.

לאחר מכן, ניתן וכדאי להוסיף ירקות טריים: מלפפון, גזר, עגבניה, פטרוזיליה.

מילוי ספרינג רולס במרכיבים בריאים

 

והינה מזוית נוספת: ספרינג רולס מדפי אורז בגרסה הבריאה:

 

ספרינג רולס בריאים מוכנים לאכילה

 

מתכון ותמונות באדיבות יערה גיל גלזר,

מי שרוצה להצטרף לקבוצת הוואטסאפ שלה – לקבל ולשתף מתכונים טבעוניים, בריאים וטובים  –  מוזמן לשלוח הודעה עם בקשה ושם למספר 054-445-6883

 

 

 

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאותי

  • סינון לפי צמחוניטבעוני

  • סינון לפי סוג אוכל

  • סינון לפי זמן בישול

  • סינון לפי שלב דיאטת אורז