תבשיל עם מרכיבים נהדרים ל״ניקוי גוף״, ירידה במשקל, איזון לחץ דם, חיזוק הכבד ועוד…
מרכיבים והכנה:
2 חבילות סלרי גבעולים ועלים לחתוך ולשטוף היטב.
להרתיח מים בסיר ולהכניס את הכל ל- 15 דקות .
בינתיים מטגנים ב- 2 כפות שמן זית איכותי 2 בצלים קצוצים. מוסיפים כפית כורכום, מעט פפריקה, פלפל גרוס ומלח מערבבים ומעבירים עם כף מחוררת את הסלרי לסיר עם הבצל התבלינים.
מוסיפים 3 כוסות מים מהציר סלרי שנוצר ומבשלים עוד 40 דקות.
ותודה רבה לגלילה על המתכון הפשוט, נפלא…
בריאות
