תבשיל דלורית, דלעת וחומוס עם עגבניות

מתכון לתבשיל הכולל רק בריאות, ובעיקר דלורית, דלעת וחומוס עם עגבניות

 

מרכיבים:

6-7 שיני שום
3 עגבניות רכות חלוטות וקלופות, חתוכות לקוביות
1 כוס דלעת מגוררת בפומפיה
דלורית בינונית קלופה וחתוכה לקוביות בגודל 1.5 ס”מ בערך
3 כוסות חומוס מבושל (לא רך מדי – המשך בישול יחד עם הדלעת)
חצי כוס פטרוזיליה קצוצה (או יותר)
פפריקה מתוקה
מלח בריא ופלפל

 

תבשיל בריא חומוס וירקות

 

הכנה:
לטגן את שיני השום ולהוסיף את קוביות הדלורית והתבלינים. להקפיץ קצת ולהוסיף את העגבניות והפטרוזיליה + חצי כוס מים. לכסות ולאדות מעט. להוסיף את החומוס, לבשל עד שהדלורית רכה, להוסיף מלח. להגיש עם אורז.

 

מתכון ותמונה באדיבות יערה גיל גלזר,

מי שרוצה להצטרף לקבוצת הוואטסאפ שלה – לקבל ולשתף מתכונים טבעוניים, בריאים וטובים  –  מוזמן לשלוח הודעה עם בקשה ושם למספר 054-445-6883

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאותי

  • סינון לפי צמחוניטבעוני

  • סינון לפי סוג אוכל

  • סינון לפי זמן בישול

  • סינון לפי שלב דיאטת אורז