שוקולד לבן – מסדנאות הבישול עם קארונה – מומחית לקקאו איכותי, שוקולד ו”מזונות על”
המסו כוס חמאת קקאו בבינמארי ולא בחימום ישיר
ובינתיים שימו בבלנדר איכותי:
רבע כוס קשיו טבעי
שתי כפות חמאת שקדים
כף שמן קוקוס
3 כפות מיץ תפוזים סחוט טרי
2 כפות אגבה או מייפל
½ כפית ווניל
הוסיפו את החמאה המומסת ובלנדרו עד לקבלת עיסה חלקה
מלאו תבניות סיליקון והקפיאו
