מתכון להכנת קרקרים חיים ובריאים
מצרכים:
2 כוסות פשתן טחון (יש לקנות זרעים שלמים ולטחון בבית)
2/3 כוסות זרעי פשתן
כפית מלח בריא
כפית תבלין לבחירתכם
1 ו – 1/3 כוס זרעי חמניה
1/2 כוס זרעים לבחירתך (אני אישית אוהבת צ’יה בשביל האומגה 3, או קצח בשביל מערכת החיסון)
2 ו – 2/3 כוסות מים
הכנה:
לערבב הכל ביחד, לשטח בשתי תבניות משומנות, אם אופים בתנור אז ב- 45-50 מעלות, ואם במייבש אז 42. בשניהם שמונה שעות כל צד (כלומר אחרי שמונה שעות להפוך לעוד שמונה צד שני).
לבריאות ובתאבון
מתכון מאת קארונה