קציצות כוסמת וירקות

מצרכים:

1 בטטה מבושלת
בצל מטוגן על מים
חופן פטרוזליה, שמיר, תרד, ושום קצוצים

הכל במעבד מזון

1/2 חצי כוס קמח כוסמת (עדיף כוסמת ירוקה שהושרתה במים ועברה טחינה קלה במעבד המזון)
1/3 כוס שמן זית כתית מעולה.

קוצצים הכל שוב במעבד המזון

תבלינים: מלח, פלפל, כמון קצת, כורכום

יוצרים כדורים ושמים בתנור 180-200 מעלות כ30 דקות.

אפשר לגוון ולאכול עם רוטב פסטו

בתאבון
רויטל לוי

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאות

  • סינון מאכלים לצמחונים


  • סינון לפי סוג אוכל


  • סינון לפי זמן הכנה


  • סינון לפי שלב דיאטת אורז