מתכון ממטבחה של אסנת קפרא: פירה תפו”א וכרובית
תפ”א – מאודה
כרובית – מאודה
להכניס לסיר נונסטיק ולמעוך ביחד.
להוסיף שמן קוקוס איכותי או שמן זית איכותי
מלח.
לפזר למעלה:
בצל מטוגן + פטריות.
אפשר להוסיף גם יין לבן ולעבות במעט קורנפלור, אבל זה יעלה את האינדקס הגליקמי של המנה (פחות טוב לסוכר, למשקל, לשומני הדם, לעורקים ולמוח)
לפרטים על סדנת הבישול הבריא הקרובה עם אוסנת קפרא ניתן להתקשר: 054-5282542
