עוגיה / חטיף אנרגיה בריא עם קפה וקקאו

את פצצת האנרגיה הזו ניתן להכין כחטיף אנרגיה אנרגיה נא (Raw), או אפוי כעוגיות

חטיף אנרגיה בריא עם קפה וקקאו נא

מרכיבים:

2 כוסות שקדים טחונים / קמח שקדים (יותר זול לטחון לבד)
1 כוס קוקוס טחון
כף שטוחה קפה טחון לאספרסו
2 כפות קקאו נא טבעי
1 כפית קינמון
1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים גס
1 כפית תמצית וניל
2 כפות סירופ מייפל (איכותי מקנדה)
2 כפות סילאן (ללא תוספת סוכר)
3 כפות חמאת שקדים (״שקדיה״)
2 כפות שמן קוקוס בכבישה קרה

 

הכנה:

לערבב את החומרים היבשים ולהוסיף בהדרגה את הרטובים ולערבב היטב למרקם פירורי.
להדק היטב בתבנית מרובעת שכבה של כ-1 ס”מ ולהכניס למקרר.

לאחר קירור חתוך ריבועים.

*אם רוצים לאפות – על 180 מעלות 10 דקות.
*בתמונה – בתבנית פאי אישית בגרסה האפויה (הכמות מספיקה לארבע בקוטר 12 ס”מ).

 

 

מתכון ותמונה באדיבות יערה גיל גלזר,
מי שרוצה להצטרף לקבוצת הוואטסאפ שלה – לקבל ולשתף מתכונים טבעוניים, בריאים וטובים  –  מוזמן לשלוח הודעה עם בקשה ושם למספר 054-445-6883

 

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאותי

  • סינון לפי צמחוניטבעוני

  • סינון לפי סוג אוכל

  • סינון לפי זמן בישול

  • סינון לפי שלב דיאטת אורז