המרכיבים:
כוס קינואה מבושלת
חצי כוס עדשים שחורות שהונבטו עד שורשון
פטרוזיליה או כוסברה או שניהם
כמה עלי נענע – קצוצים
שמן זית
מלח בריא
מיץ לימון
הכנה:
כמו בכל סלט – פשוט מערבבים הכל…
כמה שזה פשוט – ככה טעים
אחרי כמה שעות לבדוק תיבול. הכל נספג ואולי צריך להוסיף עוד.
נורית שניר
