מתכון מפתיע לסלט כולורבי ותפוח.
חותכים לפרוסות דקות מאד תפוח וקולרבי. בשביל הטעם עדיף קלופים.
מוסיפים רוטב ממיץ לימון ושמן זית כתית מעולה. לכל צמד 1כף מיץ לימון ו 1 כף שמן זית כתית מעולה.
לאחר מכן מוסיפים מלח ופלפל שחור.

לבריאות ואושר,
מלכה גורן לוי