סלט מגוון ומפתיע

מתכחן לסלט המתאים לסתיו/אביב/קיץ (או בקיצור – לא ממש לחורף…).

מרכיבים:
1 תפוח גרנד-סמית גדול חתוך לפסים דקים (במנדולינה או בסכין חדה)
3 גזרים בינוניים קלופים וחתוכים דק במנדולינה (או מגוררים בפומפיה)
עלי בייבי קצוצים – 2 כוסות
פטרוזיליה קצוצה – חצי כוס
*לפי העונה: אפרסמון / חצי פומלה – פלחים קלופים ומפורקים לחתיכות / כוס ענבים סגולים פרוסים או חצויים
1 חב’ ערמונים מוכנים חתוכים לפרוסות
1 כוס אגוזי לוז קלויים קלות במלח

רוטב:
2  כפות שמן זית
1 כפית תרכיז סיידר טבעי
מיץ מלימון שלם
מלח
*לערבב את כל המרכיבים ולהוסיף רוטב לפני ההגשה.

מתכון לסלט בריא מגוון

 

מתכון ותמונה באדיבות יערה גיל גלזר,
מי שרוצה להצטרף לקבוצת הוואטסאפ שלה – לקבל ולשתף מתכונים טבעוניים, בריאים וטובים  –  מוזמן לשלוח הודעה עם בקשה ושם למספר 054-445-6883

 

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאותי

  • סינון לפי צמחוניטבעוני

  • סינון לפי סוג אוכל

  • סינון לפי זמן בישול

  • סינון לפי שלב דיאטת אורז