סלט כרוב כבוש

שלב ראשון

לקצוץ ביחד כרוב אחד, בצל אחד ושלושה גזרים.

לפזר עליהם מלח ולתת לנוח כמה שעות.

לאחר מכן לסחוט עם הידיים.

שלב שני

מרתיחים ביחד:

1 כוס חומץ

2.5 עד 3 כוסות מים

קצת מלח

גרגירים של פלפל שחור

6 עלי דפנה

מעט סוכר

את כל אלה מרתיחים, מסננים ושופכים על הכרוב

סוגרים את הכרוב בצנצנת אטומה ואוכלים כשרעבים ורוצים להיות בריאים יותר…

ותודה רבה ליהודית הרשקוביץ

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאות

  • סינון מאכלים לצמחונים


  • סינון לפי סוג אוכל


  • סינון לפי זמן הכנה


  • סינון לפי שלב דיאטת אורז