סלט גרגיר פשוט וטעים

לא כולם מכירים את הירק הבריא גרגיר, או בשמו המלא גרגיר הנחלים.

המתכון הפשוט הזה לסלט גרגיר זה הגיע מעיפיפה, משתתפת בסדנת בריאות. בערבית מבטאים את שמו מעט אחרת – ג׳רג׳יר, ושמו בערבית הוא קוראת אל-עין.

מתכון סלט ג׳רג׳יר

 

הסלט מורכב מכמה מרכיבים טעימים ובריאים: גרגיר, מלפפון, עגבניות, תפוח ירוק, נענע.

הרוטב הבסיסי עשוי משמן זית איכותי, מלח בריא ולימון.

 

בריאות

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאות

  • סינון מאכלים לצמחונים


  • סינון לפי סוג אוכל


  • סינון לפי זמן הכנה


  • סינון לפי שלב דיאטת אורז