סלט סלק בשתי גרסאות

שני סלטים על בסיס סלק

קולפים חותכים לקוביות גדולות ומבשלים 4 סלקים

מצננים.

מכינים 2 סלטים

 

סלט א 

2 סלקים

מכינים רוטב מ- 2 כפות של שמן זית כתית ו- 2  כפות מיץ לימון טרי.

מוסיפים 1 שן שום קצוצה ו- 5 אגוזי מלך קצוצים.

מוסיפים מלח ופלפל  ומערבבים לסלט.

 

סלט ב 

2 סלקים

גוררים על פומפיה 1 ביצה קשה

חותכים לטבעות דקות 1 בצל ירוק.

מוסיפים 1 כפית שמן 1 כפית מיץ לימון

מלח ופלפל

 

מתכון באדיבות מלכה לוי גורן

תגובות אחרונות