משקה בריאות חם על בסיס סלק

הכנה פשוטה של משקה סלק חם עם תוספות בריאות מאוד.

למשקה השפעה מחממת, כך שמרבית האנשים יכולים להפיק ממנו הרבה תועלת, ואחרים הסובלים בעצמם ממצב של ״עודף חום״ – עדיף שימנעו ממנו.

המרכיבים כאן תומכים בפעילות תקינה של הכבד, ועשויים לחזק את תפקוד מערכת החיסון.

מבשלים 1 קילו סלק ב- 2 ליטר מים מינרלים.

מוסיפים:

10 ס”מ  ג’ינג’ר

2 מסמרי ציפורן

1 תרמיל הל

1 מקל קינמון

מבשלים חצי שעה לאחר רתיחה.

שותים חם.

מתכון מאת מלכה גורן לוי