מרק שעועית וחסה !

לא יאמן, אפשר ליהנות ממרק עם חסה!

הינה מתכון למרק חסה ושעועית

משרים למשך לילה שעועית יבשה.

מבשלים את השעועית.

בסיר מוזגים שמן זית כתית מעולה, שמים 2 שיני שום פרוסות וחסה: פותחים את עלי החסה ומניחים בתוך הסיר עלה על גבי עלה.

מוסיפים מלח בריא.

מכסים את הסיר ומאדים את החסה למשך 5 דקות.

מוסיפים כוס שעועית מבושלת, 2 כוסות ציר ירקות, מלח בריא ופלפל שחור.

מבשלים יחד 10 דקות.

בהגשה מוסיפים לצלחת מיץ לימון טרי.

 

מתכון באדיבות מלכה לוי גורן

 

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאות

  • סינון מאכלים לצמחונים


  • סינון לפי סוג אוכל


  • סינון לפי זמן הכנה


  • סינון לפי שלב דיאטת אורז