מתכון פשוט למרק על בסיס שורשי פטרוזיליה עם תוסספת בריאה של גריסים
מרכיבים:
2 שורשי פטרוזיליה
2 גזרים
4 גבעולי סלרי
1/2 כוס גריסים
2 כפות שמן זית כתית מעולה
1 כף חומץ תפוחים
מלח בריא
2.5 ליטר מים מינרלים
הכנה: מבשלים הכל למשך כ- 40 דקות.
מתכון באדיבות מלכה לוי גורן