מרק שורשי פטרוזיליה עם גריסים

מתכון פשוט למרק על בסיס שורשי פטרוזיליה עם תוסספת בריאה של גריסים

מרכיבים:
2 שורשי פטרוזיליה
2 גזרים
4 גבעולי סלרי
1/2 כוס גריסים
2 כפות שמן זית כתית מעולה
1 כף חומץ תפוחים
מלח בריא
2.5 ליטר מים מינרלים

הכנה: מבשלים הכל למשך כ- 40 דקות.

מתכון באדיבות מלכה לוי גורן