מרק כתום מוקרם ללא חלב

מצרכים
- 1 בצל קצוץ מוזהב בשמן זית.
- 6 בטטות
- 2 משולשי דלעת.
- 6 גזרים.
- גרדת תפוז - בסוף הבישול.
אופן ההכנה
  1. מזהיבים את הבצל בשמן זית.
  2. חותכים את שאר ירקות השורש לקוביות.
  3. ומוסיפים לבצל המוזהב. בוחשים ומוסיפים מים רותחים.
  4. יש להוסיף את המים במידה בכדי להימנע מעודף בנוזלים.
  5. ברגע שהירקות רכים מרסקים את המרק ומוסיפים : מלח , פלפל לבן (כרבע כפית) וגרדת תפוז.

מערבבים , טועמים ומגישים. בתאבון , זהבה כהן

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאות

  • סינון מאכלים לצמחונים


  • סינון לפי סוג אוכל


  • סינון לפי זמן הכנה


  • סינון לפי שלב דיאטת אורז