מצרכים
- פטרוזליה
- סלרי
- בטטה
- בצל
- מלח בריא
- פלפל שחור
- חוויאג' למרק
- 6 כוסות מים או יותר לפי רמת הסמיכות הרצויה של המרק.
אופן ההכנה
- פורסים את הבצל ומאדים.
- חותכים לקוביות את הבטטה ומוסיפים עם שאר הירקות והתבלינים לסיר.
- מרסקים בבלנדר.
- אני מוסיפה למרק את מנת האורז המלא שהכנתי , הוא מעשיר ומדשן את המרק.
בתאבון, שולי מיכלין
