מרק בטטות

6 או 7 בטטות גדולות למדי
שני חופנים של עלי תרד.
לבשל עם מים, קצת פחות מגובה הבטטות.
לאדות 3 – 4 בצלים עם מעט שמן (לחתוך לטבעות).
כשמתחיל להתרכך, להוריד מהאש, לשפוך את המים לכלי נפרד, ולרסק את הבטטות.
להחזיר את מרבית מי הבישול (על פי הסמיכות הרצויה).
להוסיף שתי כפות של ג'ינגר טרי מגורר וכן אגוז מוסקט מגורר שלם.
להוסיף את הבצל המאודה.
כדאי להוסיף מי אורז (נותן תחושה של הקרמה – קצת דומה לאפקט של מי קוקוס).
ותודה לדורית!

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאות

  • סינון מאכלים לצמחונים


  • סינון לפי סוג אוכל


  • סינון לפי זמן הכנה


  • סינון לפי שלב דיאטת אורז