ממרח ״כבד״ קישואים של גילי

2 בצלים (חתוכים לרצועות)

3 קישואים/זוקיני (חתוכים לרצועות) (לי היה קישוא אחד ושני זוקיני…).

גבעול סלרי חתוך קטן.

עלי בזיליקום טריים.

כמה אגוזי מלך, (מוסיף לסמיכות, לבחירה).

מטגנים בצל.

מוסיפים את הקישואים. מטגנים עד שהקישואים מתרככים.

טוחנים במעבד מזון / בלנדר את הכל ומוסיפים בזמן הטחינה עלי בזיליקום.

מלח לפי הטעם.

ותודה רבה מאוד לגילי על המתכון המוצלח!