מרכיבים ממרח שעועית אדומה :
2 כוסות שעועית אדומה מושרת
1 בצל סגול
3 שיני שום
1/3 כוס שמן זית
1/2 כוס לימון
מלח ופלפל
הכנה:
מבשלים את השעועית עם גבעול רוזמרין כף תימין וכפית כמון עד שהשעועית מתרככת , מצננים ומעביריםלמעבד מזון עם שאר המרכיבים , מוסיפים מהנוזלים של השעועית עד קבלת מרקם ממרחי .
דנה סמור שייפית ומדריכת מזון טבעוני מבריא 0525118409
