מלפפונים חמוצים חתוכים

מתכון פשוט, בסיסי ו״הכרחי״ להכנה ביתית של מלפפונים מוחמצים – מלפפונים חמוצים חתוכים

מלפפונים מוחמצים חמוצים

חותכים מלפפונים. מכניסים לצנצנת. מוסיפים 1 כף מלח איכותי לכל כוס מים.

מוסיפים לכל כוס מים 1 שן שום פרוסה וגם מיץ לימון טרי.

ממלאים את הצנצנת מים, כמעט עד לשפת הצנצנת. מוסיפים מלמעלה מעט שמן למניעת עובש.
סוגרים היטב.

הופכים מדי פעם כדי להעביר את המלח והמיצים באופן שווה.

 

מתכון באדיבות מלכה גורן לוי

 

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאותי

  • סינון לפי צמחוניטבעוני

  • סינון לפי סוג אוכל

  • סינון לפי זמן בישול

  • סינון לפי שלב דיאטת אורז