מיונז טבעוני פשוט וטעים

גרסה פשוטה של מיונז טבעוני:

מערבבים את כל החומרים הבאים בבלנדר:

כוס שמן זית איכותי

חצי כוס חלב סויה איכותי

חרדל איכותי (כמו דיז׳ון)

מלח בריא

פלפל

מעט מיץ לימון

צריך סבלנות עם הבלנדר – כמה דקות טובות.

אם המרקם הרצוי ״הולך לאיבוד״ אחרי כמה זמן, ניתן לחזור ולערבב היטב את המסה, והמיונז חוזר לצורתו הראשונית

ותודה רבה לסמדר על המתכון

בריאות

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאות

  • סינון מאכלים לצמחונים


  • סינון לפי סוג אוכל


  • סינון לפי זמן הכנה


  • סינון לפי שלב דיאטת אורז