מוס פירות על בסיס טופו משי

מתכון מפנק ובריא להכנת מוס פירות על בסיס טופו-משי

מוס פירות על בסיס טופו משי

מרכיבים:

*6 צנצנות (150 מ”ל) מוס

1.5 חב’ טופו משי לקינוחים (אריזה לבן-תכלת או לבן-סגול – יותר עדין)
3 כוסות גדולות (300 מ”ל) פרי (אפשר אחד, או שילוב טעמים. בתמונה: מנגו, תות, אוכמניות).
1/2 כוס (120 מ”ל) נוזל קוקוס דל שומן
1/2 כף אבקת אגר-אגר
אם רוצים להמתיק – מעט סירופ מייפל טבעי

הכנה:

מבשלים את אבקת האגר-אגר עם נוזל הקוקוס עד לרתיחה, ועוד 10 דקות על אש קטנה תוך ערבוב. ממתינים שיתקרר ויתחיל להפוך סמיך.
אם רוצים להכין מוס מכמה פירות – מחלקים ל-1/2 חב’ טופו משי על כל כוס של 300 מ”ל פרי ושליש מנוזל הקוקוס הסמיך.
מכניסים לצנצנת גדולה וגבוהה ומקציפים עם בלנדר-מוט תוך ערבוב, הרמה והורדה.

*אפשר לגוון ולשלב פרי עם נענע, גרידת לימון, עראק, ועוד המצאות יצירתיות.

מתכון להכנת מוס פירות עם טופו משי

 

מתכון ותמונות באדיבות יערה גיל גלזר,
מי שרוצה להצטרף לקבוצת הוואטסאפ שלה – לקבל ולשתף מתכונים טבעוניים, בריאים וטובים  –  מוזמן לשלוח הודעה עם בקשה ושם למספר 054-445-6883

 

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאותי

  • סינון לפי צמחוניטבעוני

  • סינון לפי סוג אוכל

  • סינון לפי זמן בישול

  • סינון לפי שלב דיאטת אורז