מאפינס אוכמניות

מרכיבים

100 גרם אוכמניות

שקדים שבורים לפזר מעל

400 גרם קמח כוסמת

100 גרם סוכר קוקוס

2 כפיות אבקת אפייה ללא אלומיניום

1 כפית אבקת סודה לשתייה

1 כף זרעי צ'יה

1 כפית של תערובת קינמון, ציפורן, הל

100 מ"ל חלב שקדים

170 מ"ל סירופ מייפל טבעי

50 מ"ל שמן קוקוס

1 כפית חומץ תפוחים אורגני

 

אופן ההכנה: לחמם תנור ל 180 מעלות . לשמן תבנית מאפינס עם שמן קוקוס.

בקערה לערבב את המצרכים היבשים, להוסיף את הרטובים. לערבב לתערובת אחידה. להוסיף את האוכמניות.

לשפוך את התערובת לתבניות מאפינס, לפזר מעל שקדים גרוסים ולאפות 25 דקות עד שהמאפינס מזהיבים. לחכות 10 דקות לפני שמוציאים מהתבנית.

 

תודה רבה לנטורופתית אפרת נפתלי על המתכון !

 

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאות

  • סינון מאכלים לצמחונים


  • סינון לפי סוג אוכל


  • סינון לפי זמן הכנה


  • סינון לפי שלב דיאטת אורז