לחמניות אורז קטנות (כמו פלאפל)

מצרכים
- 0.5 ק"ג אורז מלא בהיר מבושל (ב-Rice Cooker) ביחס של כוס אורז על 2.5 כוסות מים האורז צריך להיות נפרד ולא מבושל עד רכות.
הכנה
  1. טוחנים, במעבד מזון, את עשבי התיבול, מוסיפים שום, מיץ לימון, מלח תבלינים ושמן ולבסוף את האורז. טוחנים עד שהבלילה מעורבת היטב, והיא גם דביקה. (קוראים לזה פאצ'קריי אבל שווה).
  2. יוצרים כדורים קטנים בידים רטובות, שוטחים כל כדור מעט ומניחים על ניר אפיה משומן בתרסיס שמן זית, ללחוץ מעט גרגירי קימל על הכדורים
  3. אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות עד שהלחמניות מוכנות.

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאות

  • סינון מאכלים לצמחונים


  • סינון לפי סוג אוכל


  • סינון לפי זמן הכנה


  • סינון לפי שלב דיאטת אורז