כדורי תמרים מזונות על

במפגש הסיום של סטודנטים שלמדו 4 שנים נטורופתיה, ערכנו מפגש עם כמה מזונות בריאות מיוחדים. גיא, הצליח להכין כדורי תמרים עם כל כך הרבה מזונות-על, שפשוט היה קשה להאמין שזה עדיין יכול לצאת טעים עד מפנק. אז מסתבר ש״מזונות העל״ האלה יכולים להצטופף היטב גם בכדורי תמרים, ולא רק בסמוד׳י איכותי או בדייסה טובה.

גיא קורא להם Super balls!

 

כדורי תמרים עשירים במזונות על מגוונים

מרכיבים להכנת כדורי תמר גדושים במזונות בריאים, חלקם מיוחדים.

הכמות גדולה. אפשר גם לחתוך כמויות בחצי ולהיות יצירתיים כמובן.

לוז – רבע כוס
מקדמיה – חצי כוס
פיסטוק – חצי כוס
שקדים – חצי כוס
מלך – כוס
קוקוס – חצי כוס
זרעי חמניה – רבע כוס
זרעי דלעת – רבע כוס
ציאה – רבע כוס
פשתן – שמינית כוס
שיבולת שועל – כוס
גוז׳י ברי – חופן וחצי
מאקה – 2 כפות
ארוניה בריז – כף
מאצ׳ה – כף
קקאו – כף גדולה
תמרים – הרבה
סילן -״לפי הרגש״… בערך שליש כוס
טחינה – גם ״לפי הרגש״… בערך חצי כוס.

הוראות הכנה – מג׳ימיקס (מעבד מזון)
1- לטחון קצת את כל האגוזים לחתיכות קטנות.
2- להוסיף את כל השאר ולטחון יחד.
אם צריך להוסיף ממש קצת מים.

 

מתכון ותמונה באדיבות הנטורופת גיא ברנהולץ

 

 

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאותי

  • סינון לפי צמחוניטבעוני

  • סינון לפי סוג אוכל

  • סינון לפי זמן בישול

  • סינון לפי שלב דיאטת אורז