טמפה כחטיף טעים

טמפה (של רועי גרנט: 054-7771920)

להפשיר

לחתוך לרצועות

 

לערבב בקערה שמן זית כ- 2 כפות

שן שום כתושה

כפית פפריקה

מלח בריא

קורט פלפל שחור גרוס

 

להבריש מצד אחד את הפרוסות

להניח על מחבת על הצד המרוח

ואז להבריש את הצד השני הפונה כלפי מעלה

אש בינונית

 

מידי פעם לבדוק שלא ישרף רק שמקבל גוון אדמדם יפה

להפוך צד

חטיף נהדר

 

בתיאבון, שושי

תגובות אחרונות