טבולה כרובית ללא גלוטן

מתכון לטבולה כרובית שבשונה לטאבולה הקלאסית עם בורגול – כאן אין גלוטן (שזה חושב רק למי שרגיש לגלוטן)

מרכיבים:
1 כרובית בינונית
1 כוס עלי כוסברה
1 כוס עלי פטרוזיליה
1/2 כוס עלי נענע
2 עגבניות עסיסיות ולא רכות חתוכות לקוביות קטנות
חצי כוס צנוברים קלויים (לא חובה)
פרוסות פלחי לימון דקות (ללא המעטפת הקשה)
מיץ מלימון גדול
שמן זית כבישה קרה כתית מעולה
מלח בריא

מתכון לטאבולה על בסיס כרובית

הכנה:
להניח במעבד מזון פרחי כרובית ועלים ולטחון בפולסים עד שהכרובית נראית כמו גרגירים קטנים והעלים קצוצים דק.
להעביר לקערה, להוסיף עגבניות, חתיכות לימון, צנוברים, מיץ לימון, שמן זית ומלח, ולערבב היטב.

 

מתכון ותמונה באדיבות יערה גיל גלזר,
מי שרוצה להצטרף לקבוצת הוואטסאפ שלה – לקבל ולשתף מתכונים טבעוניים, בריאים וטובים  –  מוזמן לשלוח הודעה עם בקשה ושם למספר 054-445-6883

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאותי

  • סינון לפי צמחוניטבעוני

  • סינון לפי סוג אוכל

  • סינון לפי זמן בישול

  • סינון לפי שלב דיאטת אורז