חמיטות בריאות של רותי

כוס קמח קינואה
כוס קמח אורז מלא
כוס קמח כוסמין
(אופיר ממליץ להחליף אחד הקמחים בקמח חומוס או קמח קטניה אחרת להורדת האינדקס הגליקמי)
2-3 כפות שמן זית משובח
כף זעתר ( לא חייבים)
חצי כפית מלח
להוסיף מים עד לטקסטורה הדומה ל”פנקייק” או חביתית
לטגן במחבת.
ניתן לשמור את התערובת במקרר 3-4 ימים
ניתן למרוח כל דבר טעים מתוק או מלוח או חריף על פי ההעדפה.

HARA HACHI BU!