"חומוס עופר" משעועית…

מרכיבים ודרך הכנה:
שקית שעועית אורגנית מבושלת. להשרות ללילה עם 2-3 שטיפות. לסנן.
לבשל עם שורש פטרוזיליה, סלרי, צנון לבן וקצת מלח.
אח״כ טוחנים הכל במעבד מזון עם קצת מהמים והשורשים. לשים לב לא להגזים בטחינה.
מוסיפים מלח, פלפל, לימון שמן זית כוסברה ופטרוזיליה.
מגישים חם לצד צ׳ימיצ׳ורי כוסברה (עלים טריים אורגני בלבד עם המון לימון שום ושמן זית) ומעט בצל מטוגן.
לא לשכוח לברך הארה האצ׳י בו לפני 🙂

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאות

  • סינון מאכלים לצמחונים


  • סינון לפי סוג אוכל


  • סינון לפי זמן הכנה


  • סינון לפי שלב דיאטת אורז