לטגן בכפית שמן זית חצי בצל חתוך לקוביות , 2 שיני שום כתושות, ומס’ גבעולי סלרי חתוכים דק.
להוסיף למחבת כ- 6 כפות אורז מלא מבושל ולערבב מס’ דקות.
לתבל במלח בריא ובפלפל שחור.
את המלית לשטח בכ- 5 דפי אורז קטנים (לאחר שהושרו לרגע במים), לקפל ולהנות מאוד מ”אגרול בריאות”.
עפרה
