גרגירי חומוס עם פטרוזיליה וקיווי מפתיע

תבשיל חומוסים עם פטרוזיליה וקיווי!

3 כוסות חומוס מבושל שהושרה לילה
2 צרורות פטרוזיליה
2 יחידות קיווי
1 פלפל אדום

1 בצל לבן גדול
1/2 פלפל צ’ילי
שמן זית כתית מעולה
3 כפות חומץ תפוחים טבעי
מלח איכותי

מבשלים 1/2 שעה. ניתן להוסיף מעט מים.

כיוון שהחומוסים כבר מבושלים, האידוי בשמן בסיר סגור עושה את רוב העבודה. למי שיש במקרר ציר ירקות יכול להוסיף במקום מים.

 

מתכון באדיבות מלכה גורן לוי

 

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאותי

  • סינון לפי צמחוניטבעוני

  • סינון לפי סוג אוכל

  • סינון לפי זמן בישול

  • סינון לפי שלב דיאטת אורז