מצרכים
- שתי כוסות אורז בסמטי
- שתי כוסות מים
- מעט שמן קנולה מכבישה קרה
- מלח פלפל כמון לפי הטעם
אופן ההכנה
- לשטוף היטב את האורז עד שהמים נקיים
- לשים את האורז בסיר ולכסות במים עד גובה של ס"מ וחצי מעל האורז
- כשהמים רותחים להוסיף את התבלינים והשמן ולהעביר את הסיר לאש קטנה מאוד
המתכון באדיבות פיני.
